Familie Brüderle

Hofladen im Familienbetrieb – Leidenschaft für Selbstgemachtes

 

Hofladen im Moos - Familie Brüderle
Gutes aus dem Naturraum Donaumoos – Seit bereits 4 Generationen bewirtschaftet die Familie Brüderle den Bauernhof in Untermaxfeld bei Neuburg an der Donau. Die Leidenschaft für selbstgemachte Bauernspezialitäten aus hochwertigen Zutaten führte dazu, dass im Jahr 1997 Frau Resi Brüderle einen Hofladen auf dem Hof eröffnete.

Zunächst wurden hier nur die Fleisch- und Wurstwaren aus der eigenen Hofmetzgerei (EU-Zulassung seit 2009, mit eigenem Metzgermeister) angeboten. Später wurde noch eine Backstube mit einem Stein- und einem Holzofen angebaut, welche mit Schwartlingen beheizt werden. Seitdem erhalten unsere Kunden dort auch frische Backwaren verschiedenster Art aus reinen Zutaten.

Im Hofladen packen alle Familienmitglieder gemeinsam mit an. Frau Resi Brüderle leitet den Hofladen. Metzgermeister Werner Hafner arbeitet im Schlachthaus, im Zerlegebetrieb und in der Produktion um täglich frische Fleisch- und Wurstwaren zu garantieren. Ihr Sohn Markus, ein erfahrener Landwirt, kümmert sich um die hofeigene Rindermast. Tochter Nicole, gelernte Konditorin, ist der kreative Kopf in der Backstube und versorgt den Laden mit feinsten Backwaren. Tochter Stephanie und Schwiegertochter Beate helfen fleißig hinter der Theke im Verkauf. Und auch noch einige andere fleißige Helfer sorgen dafür, dass die Waren frisch hinter den Ladentisch kommen.

Hofladen im Moos

Bei uns finden Sie ein reichhaltiges Sortiment an Backwaren, Wurstwaren und Qualitätsfleisch. Schreiben Sie uns eine E-Mail oder rufen Sie uns direkt an!

Telefon: 08454/2878
E-Mail: info@hofladenimmoos.de

Öffnungszeiten

Dienstag 13 - 18 Uhr
Freitag 9 - 18 Uhr