Fleischwaren

Sortiment – Das ganze Jahr über

Rindfleisch
Filet
Lende
Entrecote
T-Bone-Steak
Von der Schulter:
Dicke Schulter
Schulterblatt (flache Schulter)
Runde Schulter (falsches Filet)
Suppenfleisch:
Brust
Hoch Rippe (Vorschlag)
Beinscheibe
Zwerchrippe
Schweinefleisch
Filet
Lende
Hals ohne Knochen
Kotelett
Schnitzel
Braten (keule)
Braten (Schulter)
Wammerl
Hintere Haxe
Lammfleisch
Filet
Kotelett
Schlegel
Schulter
Bauchrollbraten
Rippen
Haxen
Geflügel
Brustfilet
Flügel
Schlegel
Hähnchen
Suppenhenne
Putenschnitzel
Aufschnittwurst
Bierschinken
Eierwurst
Käsewurst
Fleischwurst
Paprikawurst
Championwurst
Gelbwurst
Rinderjagdwurst
Zungenwurst
Leberkäse rot
Leberkäse weiß
Schweinskäse
Pizza-Leberkäse
Käskäs
Bauernfrühstück
Rindfleisch im Gelee
Kalter Braten
Kalter Braten: Wammerl
Lyoner
Stadtwurst
Geflügelwurst
Pressack rot
Pressack weiß
Pressack Toskaner Art
Balsamico-Pressack
Gekochte Schinken
Räuberschinken
Kräuterschinken
Pfefferschinken
Kaiserfleisch
Kassler (mit Knochen)
Rindersaftschinken
Pastrami
Gekochtes Wammerl
Paprikawammerl
Mooskotelett
Würstl
Wiener
Putenwiener
Rinderwiener
Weisse
Käsegriller
Bockwürste
Regensburger
Debreziner
Schweinsbratwürstl
Fränkische Bratwürste
Wurstgläser
Käsewurst
Leberkäse rot
Kochsalami
Oma´s Bratensülze
Fleisch im eigenen Saft
Bauernfrühstück
Rindfleisch im Geele
Feine Streichwurst
Grobe Streichwurst
Leberwurst
Bratwurst
Pressack rot
Geräucherte Wurst
Milde Salami
Würzige Salami
Kürbiskernsalami
Scharfe Salami
Rindersalami
Kochsalami
Bierkugel
Speckwurst
Paprikaspeckwurst
Geräucherte Schinken
Geräuchteres
Schwarzgeräuchertes
Ger. Wammerl
Schwarzger. Wammerl
Schwarzger. Hals
Lachsschinken
Rinderrauchfleisch
Geräucherte Würstl
Bauerwürste
Polnische
Pfefferbeißer
Feuerlinge
Kürbiskernknacker
Rinderpfefferbeißer
Hofsalami
Kaminwurz
Streichwurst/Mettwurst
Feine Streichwurst
Grobe Streichwurst
Gutsleberwurst
Feine Mettwurst
Schinkenmettwurst
Zwiebelmettwurst
Zwiebelmettwurst aus Rind
Griebenschmalz
Schweineschmalz
Küchenfertig
Fleischsalat
panierte Schnitzel
Cordon Bleu
Eingelegte Putenschnitzel
Gyros
Rindfleischkräuterpfanne
Putencurrypfanne
Waldpilzpfanne
Schaschlik
Gulaschsuppe
Bolognesesoße
Chilli con Carne
Currywurst mit Soße
Leberkäse zum Backen

Sortiment – Sommer

Eingelegtes
Wammerl
Schweinehals
Schweinelende
Rinderhüfte
Putenschnitzel
Putenspieße
Schweinefiletspieße
Schweinestielkotelett
Rinderzöpfe
Schweinezöpfe
Lammtaler
Sülze
Bratensülze
Bratensülze mit Wammerl
Knöcherlsülze
Leberwurstsülze
Küchenfertig
Wurstsalat

Sortiment – Winter

Wurstwaren
Blutwürste
Leberwürste
Suppeneinlagen
Speckknödel
Leberknödel
Brätstrudel
Brätnockerl
Küchenfertig
Sauerkraut
Saure Lunge

Sortiment – Weihnachten

Wurstwaren
Wollwürste
Kalbsbratwürstl roh
Kalbsbratwürstl gebrüht
Schweinsbratwürstl roh
Entenbrust
Preiselbeer-Leberpastete
Fleisch
Kalbfleisch
Backwaren
Quarkstollen
Kartoffelstollen
Christstollen
Butterstollen
Kartoffellebkuchen

Sortiment – Ostern

Schinken
Gekochter Osterschinken
Schinken im Brotteig
Backwaren
Osterbrot mit Rosinen
Osterbrot ohne Rosinen
gebackene Lämmer
gebackene Hasen
Fleisch
Kalbfleisch

Sortiment – Bärlauchzeit

Backwaren
Bärlauchciabatta
Wurstwaren
Bärlauchgriller
Bärlauchlyoner
Bärlauchfleischwurst